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商品訊息描述





Staub 誕生於法國 Alsace ,一處以悠久歷史、美食佳餚與工藝技巧遠近馳名的區域。創辦人 Francis Staub 是一名鍋具商的孫子,從小在各式各樣的鍋具環繞下長大,1974年他設計出首款陶瓷鑄鐵鍋 La cocotte ,成為經典之作。

Staub 鑄鐵鍋採用最高標準製作,高規格的材質及美感,不僅能對食材做極致的烹煮,更兼具賞心悅目的工藝之美,收服許多世界名廚的心與味蕾,成為多間世界頂級餐廳指定使用品牌。

Staub 產品經過特殊處理,不需多花時間上油養鍋,方便使用。鍋具內外層皆均勻塗上琺瑯漆,有效防止食物沾黏,容易清洗。鑄鐵鍋高度導熱的性質,使得受熱效果絕佳,最適合長時間燉煮菜色,能引出食材的美好風味。

厚實的鍋蓋能與鍋子完美密合,上方專利的汲水釘設計,能在烹煮過程中保留鍋內水氣與蒸氣。實驗證明烹煮 55 分鐘後, Staub 鍋具能比其他鍋具保留至少 10% 以上的水氣,有效維持食材原汁原味。

陶製品是以高密度、少孔隙的優質陶土,經過上千度的高溫燒製而成,並塗上平滑耐用的琺瑯漆,外型光滑溫潤,顏色亮麗多彩,讓 Staub 不管在廚房裡或是餐桌上,都是既實用又美麗的精品。

時至今日, Staub 持續以傳統技藝融合現代技術,打造出完美的廚房用具,除了生產傳統鑄鐵鍋之外,也不斷推出創新之作,成為您廚房內不可或缺的經典鍋具。


產品特色:

煎、煮、燉、滷、炒 都適合

厚實鍋蓋與特殊汲水汀設計,食材原汁不流失

橢圓形設計,更適合燉雞與整條魚

鍋身為鑄鐵製成,傳熱快、導熱均勻,可節省能源的使用,同時保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食物

鍋蓋專利「汲水釘」設計,使鍋內水份不易流失,更能保留住食材的原汁原味

極佳的導熱性,能保持均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味

鑄鐵鍋的琺瑯塗層,使鍋子不易沾糊,方便清洗

琺瑯屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽















商品規格

尺寸:直徑27公分,鍋深10公分,容量3.2L,適合4~6人份

材質:鑄鐵,琺瑯(搪瓷)

產地:法國製造

適用爐具:所有爐具,包括瓦斯爐、電爐、電陶爐、感應爐(電磁爐、IH爐)



商品訊息特點戰利品

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風靡全球玩家的遊戲寶可夢GO,背後的開發者,其實是一名才剛滿30歲的年輕工程師,他說開發這款遊戲,不僅是要實現自己小時候要當寶可夢大師的夢想,現在也希望能夠結合重建災區的理想,讓單純的遊戲能達成更大的目標。

2016年7月,行動遊戲寶可夢GO在美國正式公開,馬上引起轟動,美國人搶著走出戶外成為寶可夢大師,連政治人物也無法忽視這遊戲的影響力。

美國總統候選人希拉蕊:「到底是誰做出寶可夢GO的。」

到底是誰做出這款遊戲?答案就是才30歲的日本程式設計師野村達雄。而說起他為什麼會設計出這款遊戲,理由也相當的單純。

寶可夢GO製作人野村達雄:「我小時候就開始玩寶可夢遊戲,我這個世代的小孩,每個人的心裡都有這種幻想,就是可以帶寶可夢出門,出去抓寶可夢像這樣的夢想,但我真的沒有想到,這遊戲會這麼的受歡迎。」

而這款遊戲的原點,其實是來自2014年谷歌所開的愚人節玩笑。原本平凡無奇的地圖畫面上,突然冒出一隻又一隻的寶可夢,鏡頭前谷歌工程師排排站,要大家一起出門抓寶可夢。

雖然只是博君一笑,但引發的廣大迴響,也促使了當時在谷歌工作的野村,開發出風靡全世界的寶可夢GO。估算直至目前,全球玩家們移動的總距離已經將近46億公里,相當於繞地球10萬圈,寶可夢的魅力可想而知。

而現在寶可夢GO在日本,除了單純的娛樂以外,還擔負起復興地震災區的重大任務。出身於311地震災區,宮城縣石卷市的遊戲設計人員,就計畫要在城市中因地震或海嘯而消失的建築物原址上,設立更多的補給站,除了希望能促進觀光,還要紀念那些曾經存在過的建築物,讓它們不被遺忘。

遊戲設計人員:「在這裡創建一個補給站,讓玩家只要玩遊戲就會好奇,為什麼空無一物的地方會有補給站,在知道詳情之後,就可以跟附近居民還有朋友,聊些例如這曾經有學校喔,之類更深入的話題。」

一款寶可夢遊戲,除了帶給人歡樂外,更重要的是要帶來人與人的交流,以及對於土地的關懷。(民視新聞吳彔瑾綜合報導)

台灣昨(13)日第一次集結最多中醫師一起慢跑做公益,活動在大安森林公園舉行,超過400位中醫師與民眾一起慢跑,同時舉辦養生衛教活動。

該活動除了診間看診的白袍中醫走出戶外,為民眾示範針灸拔罐、穴位護眼、並且分享中醫「慢跑不受傷秘方」,對於慢跑最需要強健的心肺功能,中醫師也分享「強心潤肺藥膳」的做法給民眾。

主辦單位代表台北市中醫師公會理事長林展弘指出:「中醫有千年深厚的學理與臨床底本月優惠蘊,也是一般民眾健康調理、運動傷害治療最信賴的方式之一,台北市中醫師公會團結中醫師的力量,配合2017年世大運,要向社會大眾倡導慢跑保健,並且傳達中醫養生保健的正確觀念。」

台北市中醫師公會健康推廣委員會莊雅惠指出,現在時序邁入冬季最適合雞湯進補,「強心潤最後機會肺雞」不但補腎調肝,還能強心潤肺顧筋骨,現場展示藥膳。

加強強心肺功能藥膳需準備材料:東洋蔘1.5錢、紅棗10顆、白芍3錢、麥冬5錢、牛奶埔1兩、紅景天2錢、烏骨雞半隻、豆腐一盒、泡軟黑木耳一碗、切片蓮藕一碗、米酒3湯匙、大蒜3粒、薑片5片、適量鹽,約4-5人份。

作法是先將紅棗除外,其餘中藥放入藥袋中,一起加適量水(約2500㏄)浸泡約1小時,雞肉熱水川燙切塊,所有食材一起放入鍋中,大搶便宜火煮滾後轉小火熬煮約1小時,取出藥袋,加鹽調味,即可食用。

莊雅惠表示,本藥膳方適用於正常體質路跑加強心肺功能,容易便秘的火熱體質加決明子3-5錢;脹氣腹瀉的寒性體質加白扁豆1兩。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者李鋅銅╱台北報導】

台灣遊客來到青海,最愛當地的「青海藍」和「江河清」,騎自行車環青海湖4天和散步黃河邊是台灣遊客最愛的生態旅遊。

在青海湖畔的自行車店,才下遊覽車的網友一致推薦 台灣年輕人就有了親切感,因為店裡出租的自行車,清一色都是捷安特。

「一般都是騎4天,有散客限時活動來,也有搭遊覽車過來的。」自行車店人員說,有人會帶自行車來,也有人在這租車,反正都很方便,沿路的吃住都沒問題。青海湖除了是騎自行車的天堂,現在更可以搭船從湖上欣賞岸上風光。

距西寧市約110公里的貴德縣黃河清國家濕地公園,則是年長者來到西寧新的最愛。台南市旅行公會業者就表示,對許多台灣民眾來說,這裡不但是新景點,且因可以看到水質清澈的黃河,讓許多台灣民眾大感訝異,再加上地勢平坦,黃河從一旁川流而過,公園內步道幾乎全都位於樹下,賞景又清涼。

台北市李姓旅遊業表示,從青海湖到黃河清,都是生態旅遊,對台灣民眾有濃厚吸引力,但也建議搭船遊湖時,能讓台灣遊客走上甲板,更會增加遊湖的吸引力。

青海省旅遊業者說,未來會加強青海湖沿湖自行車補給站,讓前來騎自行車的民眾有更好體驗。業者強調「將美好記憶帶回台灣,把建議留在這裡,我們會做得更好。」

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